“Non si tratta solo di cosa mangiamo, ma di come lo facciamo. Nutrire il corpo può essere un atto sacro.”

Il mindful eating è più di una tecnica: è un invito a ritrovare connessione con il cibo, con il corpo e con la vita. Attraverso l’ascolto del nostro sentire, l’uso di alimenti naturali e uno sguardo amorevole verso il momento del pasto, possiamo trasformare l’alimentazione in una pratica di consapevolezza quotidiana.